吃蘑菇能预防老年痴呆症?
吃蘑菇能预防老年痴呆症?
此前,新加坡国立大学公布了一项研究成果,称每周食用蘑菇两次以上(每次约150g)可使轻度认知障碍的风险降低50%。这项研究历时6年,收集了663名60岁以上老人的数据进行分析,发现与每周吃蘑菇少于一次的人相比,每周吃蘑菇超过两次的人出现轻度认知障碍的几率明显降低。而且,去除一些干扰因素后,这种显著差异依然存在。
据研究人员分析,这可能是因为蘑菇中含有一种叫做麦角硫素的东西,具有抗氧化和消炎的功能。轻度认知障碍患者的血液中,麦角硫因的水平远低于正常人。人类自身无法合成麦角硫素,但可以从食物中获取,而蘑菇就是一种富含麦角硫素的食物。
生活中还有哪些食物可以预防老年痴呆症?
石榴
美国老年精神病学协会AAGP在其2019年年会上提到了这样一个结论:每天喝一杯石榴汁(差不多250mL)可能会减缓记忆力下降。这项研究有200多名参与者。研究人员将他们分成两组。一组每天喝石榴汁,另一组每天喝看起来像石榴汁的安慰剂。这项研究持续了大约一年,但最终结果是两组人的记忆力都下降了,但喝石榴汁的人下降的幅度比喝安慰剂的人小。
大豆
台湾的研究人员做过一项研究,发现了1000多名65岁以上的人,他们被分为三组:从不吃大豆,每天吃大豆少于一次,每天吃大豆一次或多次。结果表明,在调整其他影响因素后,大豆的摄入量与老年人认知功能下降呈负相关,即大豆吃得越少,认知功能下降越严重。
经颅磁刺激疗法治疗老年痴呆
经颅磁治疗仪通过输出特定能量的负向重复交变电磁,直接穿透颅骨到达脑中更深层的组织,作用于脑细胞和中枢神经,使细胞的荷电能力增加,携氧能力增强,改善脑细胞的代谢环境,增加代谢酶的活性,加速受损脑细胞的新陈代谢,增加受损细胞的修复能力。并干扰和抑制异常脑电图和脑磁图的发生和传播,从而增强脑电活动的能力,促进脑功能的恢复,达到治疗和改善疾病的目的。